Hotărâți să renovăm cafeneaua

I-am spus că plec...și n-am să mai revin. Niciodată!

I-am spus și că-mi pare extrem de rău, că deși face cea mai bună cafea  și-mi pune să ascult cea mai  bună muzică, simt că, totuși, locul meu nu mai e acolo. Totul a devenit dintr-o dată trist, prăfuit, iar melodiile triste se repetau, dintr-o dată, cu o intensitate extrem de supărătoare. Intram acolo tristă și plecam suspinând. Parcă și micuțele și simpaticele scaune erau triste iar pereții parcă-și plângeau și ei tristețea în ecoul singurătății iminente. Aici, unde altădată mă simțeam așa de bine...

Aici era cafeneaua cea mai cool din cartier și-aici petreceam cu prietenii ore întregi în fața unei cafele amare și reci sau în fața unei halbe cu limonadă parfumată. Era locul în care ne aminteam trecutul și ne plănuiam viitorul. Împreună. Cu timpul am rămas doar câțiva, ... . Nu știu exact ce s-a schimbat, cafeneaua e aceeași dar intimitatea, bunul-gust și cochetăria ei au dispărut ușor-ușor... 

Nu voiam să mai stau, mă dureau prea tare amintirile.

El m-a rugat să rămân, să căutăm soluții, să hotărâm împreună ce trebuie schimbat. De dragul lui și-al faimosului local dar, mai ales, în amintirea clipelor frumoase petrecute acolo, am rămas. 

Și ne-am HOtărât să 

               REnovăm 

               CAfeneaua!!!

Am pornit de la premiza că unul din criteriile pe care le folosim când alegem locul în care să ieșim în oraș este unicitatea lui. De multe ori căutăm locuri noi și revenim doar dacă unul dintre ele ne-a cucerit cu totul. Am hotărât că trebuie să fim foarte atenți la detalii, pentru că altfel, exista riscul de a nu beneficia de impactul scontat. Ne doream amândoi un spațiu nou, magic și ne-am dat seama repede că decorul și recuzita trebuie schimbate. Cafeneaua trebuia să redevină ce-a fost odată: un spațiu cu încărcătură profundă, care să servească ca scenă atât pentru bârfe, șuete, piese dramatice sau romantice, tragedii sau comedii, împăcări sau despărțiri, dar și relaxare, deconectare, studiu ... 

Și pentru că ne-a preocupat în primul rând confortul clienților, n-am vrut să lăsăm nimic la voia întâmplării, pentru că am înțeles că orice detaliu, fie el cât de mic, putea face diferența între profesionalism și amatorism. Știam de unde să ne inspirăm, știam unde să căutăm mobilă de calitate - ofertele EVO HORECA au făcut de fiecare dată ca alegerile noastre să fie foarte ușoare. Știam deja cum lucrează aceștia din vechile colaborări și aveam încredere deplină că sfaturile echipei de profesionaliști ne vor ajuta și cafeneaua noastră va redeveni un spațiu primitor, cald și relaxant. 

Și am avut perfectă dreptate! În doar câteva zile, datorită amabilității și profesionalismului întregii echipe EVO horeca am găsit exact mobilierul de care aveam nevoie pentru ca intimitatea, bunul gust și cochetăria să umple din nou spațiul noii noastre cafenele.

Mobilierul nou are o dublă funcție: participă la design-ul general oferind totodată confort clienților. Am ales din bogatul portofoliu EVO horeca mobilier de calitate, confortabil, cochet, original. Fie că a fost vorba de scaune, fotolii sau canapele, ne-am dorit creearea unei impresii speciale, unice, care să ne pună apoi la lucru fantezia pentru decorurile finale. La EVO horeca am găsit mobilier plin de magie care cu siguranță va asigura atât confort fizic dar și deliciu vizual viitorilor noștri clienți. 
Pentru noi a fost o adevărată provocare, în timp ce EvoHoreca a mai adăugat o reușită la amplul portofoliu.